【卵・乳不使用】すこやかロール食べてみた感想 : ポテグルメ速報

卵や乳製品を使っていなくても、ちゃんとおいしいパンが食べたいと思ったことはないだろうか？そんな人におすすめしたいのが「すこやかロール」だ。栄養バランスも考えられていて、１個あたり127kcalと軽め。実際に食べてみた感想も一緒に紹介するので、参考にしてみてほしい。

株式会社タカキベーカリーは、広島県広島市安芸区中野東に本社を置く製パン会社である。英文名称は、Takaki Bakery Co.,Ltd.。一般には「タカキ」、「タカキのパン」で知られている。また、アンデルセングループとして、全国にアンデルセン、リトルマーメイドを展開している。社名は創業者・高木俊介（たかき…

6キロバイト (525 語) - 2024年12月10日 (火) 13:15

1.すこやかロールの特徴
2.実際に食べてみた感想
3.メリット．デメリット．購入方法
4.口コミまとめ
5.まとめ

1. すこやかロールの特徴

卵や乳製品の摂取を控えている方にぴったりのパンが「すこやかロール」だ。このロールパンは、その名が示す通り、卵と乳製品を全く使用していない点が最大の特徴である。そして、ほんのりと感じる甘みがパン好きの心を掴む一方、アレルギーに敏感な消費者に新たな選択肢を提供している。

使用されている砂糖は三温糖であり、ミネラルが豊富に含まれた粗塩を使用することで、自然な味わいを実現している。また、国内産の小麦粉を主成分とし、その品質には並々ならぬこだわりを見せている。ミックス粉やマーガリン、パン酵母、加工油脂も原材料に含まれ、これらが組み合わさることで、しっとりとした食感を演出している。

ただし、アレルギー対応専用ラインでの製造はされていない。工場内で小麦・卵・乳成分・落花生・えび・かにを含む製品を製造しているため、微量成分の付着の可能性があると注意が必要だ。それでも、卵や乳成分を避けたいが、パンの美味しさは諦めたくないという方々にとっては、一度試してみる価値がある商品だ。栄養面でも、127 kcal（1個あたり）、蛋白質8.2g、脂質6.7gなど、栄養バランスにも配慮されている。

2. 実際に食べた感想（保育園看護　師目線）

保育園の給食で提供されているのをきっかけに試食しました。卵・乳不使用でありながら、味はしっかりと感じられ、マーガリンの香りが鼻に抜けるのが印象的だった。バターほど濃厚ではないけれど、軽やかで自然な風味。パンは柔らかく、小さめサイズで子どもにぴったり。
アレルギー対応専用ラインで作っていないため重度のアレルギーは注意が必要だが、何よりみんなと同じパンを同じ席で食べられるのは子どもたちにとって大きなメリット。普段アレルゲンがあると離れた席で食べるので、とても嬉しそうにしていたのが印象的だった。

3. メリット、デメリット、購入方　法

メリット
•卵・乳不使用で軽度のアレルギー対応　に便利
•しっとり柔らかく、食べやすい
•軽やかなマーガリンの香り
•小ぶりで子どもにちょうどいいサイズ　感
•みんなと同じものを食べられる安心感
⸻
デメリット
•専用ライン製造でないため、重度アレルギーの方は注意
•大人には物足りない小さめサイズ
•近所のスーパーでは売っていないことが多い
•保育園では業者から取り寄せていることが多い
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購入方法
保育園では食品業者経由で取り寄せています。個人で購入する場合は、楽天市場などのネット通販で見つかることがある。

4. 口コミまとめ

•「子どもの卵アレルギーに安心して使　用できる」

•「除去食じゃないけど、アレルギー対　応として十分」

•「普通のパンより甘さ控えめで自然な　味わいが良い」

•「スーパーでは見かけず、ネット通販　でまとめ買いしている」

•「小さいけど、子どもにはちょうど　　いい」

•「アレルギー専用ラインでないのが心　配」

・「おいしくてパクパク食べるので、常に　　ストックしている。」

5. まとめ

すこやかロールは、卵や乳製品にアレルギーがある人や、これらを控えたい人にぴったりのパンだ。卵や乳製品は使われていないが、ほんのり自然な甘さがあり、とても食べやすい。ミネラルを含んだ粗塩や風味豊かな三温糖が使われていて、優しい味わいが楽しめる。国産小麦粉や小麦たんぱく、澱粉のバランスもよく、ふんわり柔らかな食感が特徴だ。

私は保育園の看護師として実際に食べてみた。バターほどの香りはないが、鼻に抜けるマーガリンの香りがほんのり感じられ、普通に柔らかくて美味しかった。ただ、小さめサイズなので大人には少し物足りないかもしれない。保育園ではアレルギー除去食ではないため、みんなと同じ席で安心して食べられるのも嬉しいポイントだ。

ただし、同じ工場で卵や乳製品を使った商品も作られているため、重度のアレルギーがある人は注意が必要だ。品質管理はしっかりされているが、完全に混入を防ぐことは難しいという。

カロリーは1個あたり127kcalで、タンパク質も含まれているため軽食としてもおすすめだ。近くのスーパーでは見かけないことが多いため、保育園では食品業者から取り寄せている。個人で購入する場合は楽天などのネット通販が便利だ。

まとめると、すこやかロールは、卵・乳製品アレルギーを持つ人やその家族にとって、安心して選べる美味しくて栄養バランスの良いロールパンだと感じた。アレルギーが気になる人も、そうでない人も、ぜひ一度家で試してみてほしい。